Pendahuluan Ikan Asar di Provinsi Maluku: Warisan Rasa dan Tradisi Laut . Maluku, yang dikenal sebagai “Kepulauan Rempah-rempah,” bukan hanya terkenal karena kekayaan rempah-rempahnya, tetapi juga karena kekayaan kuliner laut yang khas dan menggoda. Salah satu kuliner yang menjadi bagian…