Pendahuluan Tempoyak Ikan adalah hidangan yang wajib dicoba. Perpaduan antara gurihnya ikan segar dan asam pedasnya tempoyak, hasil fermentasi buah durian yang kontroversial namun digemari, menciptakan sensasi rasa yang menggoyang lidah dan sulit dilupakan. Hidangan ini populer di berbagai daerah…
Pendahuluan Karedok Segarnya Sayuran Mentah dalam Balutan Bumbu Kacang. Menjelajahi kekayaan kuliner Jawa Barat tak lengkap rasanya tanpa mencicipi Karedok. Hidangan segar dan menyehatkan ini merupakan versi mentah dari Gado-gado, menyajikan perpaduan renyahnya sayuran segar yang disiram dengan bumbu kacang…
Pendahuluan Siput Gongong. Tanjung Pinang, sebagai ibu kota dari Kepulauan Riau, terkenal dengan keindahan alamnya serta keberagaman budayanya. Salah satu daya tarik kuliner yang patut dicoba saat berkunjung ke kota ini adalah Siput “Gonggong”. Siput Gongong bukan hanya sekadar hidangan,…
Pendahuluan Nasi Gudeg adalah salah satu masakan tradisional khas Yogyakarta yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia. Makanan ini terkenal dengan cita rasanya yang unik, kombinasi antara manis, gurih, dan aroma rempah yang menggoda selera. Gudeg terbuat dari nangka muda yang…
Pengenalan Wantan Mie, Bagansiapiapi, sebuah kota kecil di Provinsi Riau, Indonesia, bukan hanya dikenal sebagai daerah penghasil ikan yang melimpah tetapi juga sebagai surga kuliner. Salah satu makanan khas yang patut dicoba di sini adalah Wantan Mie. Perpaduan antara mie,…
Pendahuluan Miso bacok adalah salah satu kuliner tradisional yang berasal dari Provinsi Riau, Indonesia. Masakan ini merupakan perpaduan antara bahan lokal dan cita rasa yang unik, menjadikannya salah satu ikon kuliner daerah yang patut dicoba. tidak hanya terkenal di wilayah…
